Formule Plat du jour + dessert à 24.00 euros ! Du lundi au vendredi de 11h00 à 15h
구운 가지 BURRATINA DI BUFFALA
페타, 커민, 파마산 Caviar d’Aubergine/ Pesto Basilic
12.00€
페타, 커민, 파마산 Caviar d’Aubergine/ Pesto Basilic
순간의 벨루테 TARTARE DE BETTERAVE
시장에 따르면 Ricotta crèmeuse/ citron vert/Pomme Granny
8.00€
시장에 따르면 Ricotta crèmeuse/ citron vert/Pomme Granny
수란 GRAVELAX DE SAUMON
초리조 크림 Aux fruits rouges/ crème d’avocat
12.00€
초리조 크림 Aux fruits rouges/ crème d’avocat
도피네 라비올리 RAVIOLES DU DAUPHINÉ
베이컨 크림, 고수, 소나무 견과류 Crème de Lard, coriandre, pignon
10.00€
베이컨 크림, 고수, 소나무 견과류 Crème de Lard, coriandre, pignon
순간의 제안 SUGGESTION DU MOMENT
도착 및 시즌에 따라 다름 Selon arrivage et saison
Prix selon l’arrivage€
도착 및 시즌에 따라 다름 Selon arrivage et saison
양념 반숙 참치 SAUMON À LA PLANCHA
미린과 간장, 볶은 계절야채, 검은참깨 Marinade miel & Soja / Pak-choi braisée
24.00€
미린과 간장, 볶은 계절야채, 검은참깨 Marinade miel & Soja / Pak-choi braisée
오리 가슴살 SALADE CÉSAR
바삭바삭한 야채
Suprême de Poulet Fermier
20.00€
바삭바삭한 야채
Suprême de Poulet Fermier
프랑스 송아지 엉덩이살 - 180g MAGRET DE CANARD DU SUD-OUEST
니베르네즈 정육점, 그레나일, 보트시페리페리 고추 소스 Purée de pommes de terre maison
22.00€
니베르네즈 정육점, 그레나일, 보트시페리페리 고추 소스 Purée de pommes de terre maison
ENTRECÔTE DE VEAU
26.00€
지금의 디저트 Dessert du moment
도착 및 시즌에 따라 다름 Selon arrivage et saison
8.00€
도착 및 시즌에 따라 다름 Selon arrivage et saison
치즈케이크, 사장님 Cheesecake du chef
이란산 피스타치오를 곁들인 Aux Fruits rouges
8.00€
이란산 피스타치오를 곁들인 Aux Fruits rouges
다크초콜릿 퐁당 MINESTRONE DE FRUITS FRAIS
65% 코코아, 휘핑크림, 수제 아이스크림 Glace artisanale / chantilly maison
8.00€
65% 코코아, 휘핑크림, 수제 아이스크림 Glace artisanale / chantilly maison
Coulant chocolat force noire
8.00€
다양한 치즈 Assortiment de fromages
숙성 치즈, 어린순 샐러드 Fromages affinés, salades jeunes pousses
10.00€
숙성 치즈, 어린순 샐러드 Fromages affinés, salades jeunes pousses
월요일부터 일요일 오후 3시부터 오후 7시까지 De lundi au dimanche de 15h à 19h
치즈 보드 Planche de Fromages
2가지 치즈의 조합 Assortiment de 2 fromages
10.00€
2가지 치즈의 조합 Assortiment de 2 fromages
샤르퀴테리 보드 Planche de charcuterie
2가지 콜드미트 모듬 Assortiment de 2 charcuteries
10.00€
2가지 콜드미트 모듬 Assortiment de 2 charcuteries
플랭크 야채 Planche veg
1가지 과일과 1가지 야채의 혼합된 종류 Assortiment mix de 1 fruits & 1 légume
10.00€
1가지 과일과 1가지 야채의 혼합된 종류 Assortiment mix de 1 fruits & 1 légume
혼합 보드 Planche mixte
다양한 치즈와 콜드 컷 Assortiment de fromages & charcuteries
20.00€
다양한 치즈와 콜드 컷 Assortiment de fromages & charcuteries
구운 가지 Aubergine Rôti
파마산 / 쿠민 / 페타 / 샐러드 Parmesan / Cumin / Fêta / Salade
8.00€
파마산 / 쿠민 / 페타 / 샐러드 Parmesan / Cumin / Fêta / Salade
수제 감자튀김 Frites maison
D-Day에 껍질을 벗기고 만들었습니다 Épluchées et faites le Jour J
6.00€
D-Day에 껍질을 벗기고 만들었습니다 Épluchées et faites le Jour J
치즈케이크, 사장님 Cheesecake du chef
이란산 피스타치오를 곁들인 Fruits rouges de saison
8.00€
이란산 피스타치오를 곁들인 Fruits rouges de saison
초콜릿 퐁당 Coulant chocolat
65% 코코아, 휘핑크림, 수제 아이스크림 Cacao, chantilly, glace Artisanale
8.00€
65% 코코아, 휘핑크림, 수제 아이스크림 Cacao, chantilly, glace Artisanale
지금의 디저트 Dessert du moment
8.00€
파리 콜라 - 33cl Paris cola - 33cl
5.00€
파리 콜라 제로 - 33cl Paris cola zero - 33cl
5.00€
파리 레모네이드 - 33cl Paris limonade - 33cl
5.00€
페리에 - 33cl Perrier - 33cl
5.00€
아이스티 바이오 - 33cl Ice tea bio - 33cl
5.00€
프렌치 토닉 - 33cl French tonic - 33cl
5.00€
물시럽 Sirop eau
2.50€
악마 Diabolo
레몬 슬라이스 추가 0.20
시럽 1€
Extra rondelle de citron 0.20
sirop 1€
5.00€
레몬 슬라이스 추가 0.20
시럽 1€
Extra rondelle de citron 0.20
sirop 1€
스틸 또는 스파클링 와인 - 50cl Val plate ou gazeuse - 50cl
3.50€
플랫 또는 스파클링 와인 - 1L Val plate ou gazeuse - 1l
6.00€
*첨가물이나 설탕을 첨가하지 않은 100% 과일주스 *100% Jus de fruits sans additifs ni sucre ajouté
에이스* Ace*
오렌지, 당근, 레몬 Orange, carotte, citron
5.00€
오렌지, 당근, 레몬 Orange, carotte, citron
100% 사과 주스* Jus 100% pomme*
4.00€
100% 파인애플 주스* Jus 100% ananas*
4.00€
100% 오렌지 주스* Jus 100% d'orange*
4.00€
유기농 토마토 퓨레 주스 Pur jus de tomate bio
6.00€
하루 중 언제든지 즐거움과 웰빙을 누리세요 Plaisir bien être à tout moment de la journée
100% 순수 레모네이드* Citronnade 100% pure*
5.00€
압착 사과* Pommes pressées*
6.00€
짜낸 오렌지* Oranges pressées*
6.00€
당신에게 활력을 불어넣다 Jus energisant
생강, 당근, 오렌지 Gingembre, carotte, orange
7.00€
생강, 당근, 오렌지 Gingembre, carotte, orange
지금 이 순간의 신선한 주스* Jus frais du moment*
과일 주스 Fruits pressés à la centrifugeuse
7.00€
과일 주스 Fruits pressés à la centrifugeuse
핸드메이드 압력 Pressions artisanales
25cl
50cl
라게르 블론드 4.5°C Lagueur Blonde 4,5° C
4.00€
7.00€
IPA 압력 IPA pression
5.00€
8.00€
약간의 광기 7.5°C Brin de folie 7.5° C
5.00€
8.00€
다양한 병 Diverses bouteilles
코로나 - 33cl Corona - 33cl
6.00€
비트버거 Bitburger
무알콜 맥주 Bière sans alcool
5.00€
무알콜 맥주 Bière sans alcool
모렛 사이다 - 33cl Cidre Mauret - 33cl
6.00€
알코올과 함께 Avec alcools
미국 사람 Americano
캄파리, 베르무트, 소다, 레몬 한 조각 Campari, vermouth, sodas, tranche de citron
10.00€
캄파리, 베르무트, 소다, 레몬 한 조각 Campari, vermouth, sodas, tranche de citron
진 토닉 Gin tonic
진 토닉 Gin, tonic
10.00€
진 토닉 Gin, tonic
모히토 Mojito
럼, 민트, 라임, 소다, 설탕 Rhum, menthe, citron vert, soda, sucre
10.00€
럼, 민트, 라임, 소다, 설탕 Rhum, menthe, citron vert, soda, sucre
마가리타 Margarita
테킬라, 트리플 섹 꼬앵트로, 시트론, 쉬크르 Téquila, triple sec cointreau, citron, sucre
10.00€
테킬라, 트리플 섹 꼬앵트로, 시트론, 쉬크르 Téquila, triple sec cointreau, citron, sucre
스프리츠, 생제르맹 Spritz, St Germain
캄파리, 생제르맹 또는 아페롤, 프로세코, 소다, 진 Campari, St Germain ou apérol, prosecco, soda, gin
10.00€
캄파리, 생제르맹 또는 아페롤, 프로세코, 소다, 진 Campari, St Germain ou apérol, prosecco, soda, gin
무알콜 Sans alcools
버진 모히토 Virgin mojito
민트, 라임, 사워크림, 레모네이드 Menthe, citron vert, suvre, limonade
8.00€
민트, 라임, 사워크림, 레모네이드 Menthe, citron vert, suvre, limonade
칵테일 리오 Cocktail rio
오렌지, 레모네이드, 그레나딘 시럽, 레몬 슬라이스 Orange, limonade, sirop de grenadine, rondelles citron
8.00€
오렌지, 레모네이드, 그레나딘 시럽, 레몬 슬라이스 Orange, limonade, sirop de grenadine, rondelles citron
신데렐라 Cendrillon
오렌지, 레몬, 파인애플, 레몬 조각, 오렌지 Orange, citron, ananas, rondelles citron, orange
8.00€
오렌지, 레몬, 파인애플, 레몬 조각, 오렌지 Orange, citron, ananas, rondelles citron, orange
사과 리모네이드 Apple limonade
사과, 소다, 레몬 향 Pommes, soda, zeste de citron
8.00€
사과, 소다, 레몬 향 Pommes, soda, zeste de citron
비사프 칵테일 Bissap cocktail
히비스커스 꽃, 레몬, 민트, 오렌지 꽃 Fleurs hibiscus, citron, menthe, fleur d'oranger
8.00€
히비스커스 꽃, 레몬, 민트, 오렌지 꽃 Fleurs hibiscus, citron, menthe, fleur d'oranger
Bar
Salle
파스티스, 리카르드 Pastis, Ricard
3.00€
4.00€
키르카시스 Kir cassis
4.00€
5.00€
수지, 마티니, 포트 Suze, martini, porto
4.00€
5.00€
Bar
Salle
진, 럼, 메스카, 압생트, 위스키, 보드카 Gin, rhum, mezca, absinthe, whisky, vodka
6.00€
8.00€
코냑, 칼바도스, 배 브랜디 Cognac, calvados, eau de vie de poire
7.00€
9.00€
부르고뉴, 코냑, 마이크로 배럴에서 숙성 Bourgogne, cognac, élevage en microbarrique
9.00€
10.00€
바스 아르마냑, 올드 수이약 플럼, 올드 VSOP 럼, 니카 위스키 Bas armagnac, vieille prune de souillac, vieux rhum vsop, nikka whisky
9.00€
10.00€
리몬첼로, 아마레토, 꼬앵트로, 그랑 마르니에, 겟 27, 옐로우 이자라, 오픈 Limoncello, amaretto, cointreau, grand marnier, get 27, izarra jaune, ouverte
6.00€
8.00€
14cl
75cl
오가닉 샤르도네 크레이크 La marouette chardonnay bio
5.00€
25.00€
훈제 푸이 Pouilly fumé
8.00€
46.00€
내 작은 피톤 Mon petit pithon
6.00€
35.00€
Coste의 유기농 론 코스트 Côte du rhône bio de coste
37.00€
핫코스트 도메인 CDR Domaine de coste chaude CDR
37.00€
신선한 Frissant
36.00€
세벤 BLC 와인 Vin de cévennes BLC
25.00€
유기 그르나슈 크레이크 La marouette grenache bio
IGP 랑그독 IGP Languedoc
5.00€
25.00€
IGP 랑그독 IGP Languedoc
프로방스 해안 주요 도로 Côte de provence grand route
33.00€
14cl
75cl
오가닉 시라 마루엣 La marouette syrah bio
랑그독 IGP Languedoc IGP
5.00€
25.00€
랑그독 IGP Languedoc IGP
오가닉 론 코스트 Côte du rhône bio
AOP 델타의 버팀목 Contrefort du delta AOP
5.00€
25.00€
AOP 델타의 버팀목 Contrefort du delta AOP
Pic St-loup AOP 바이오 Pic St-loup AOP bio
자크 프렐린 Jacque Frelin
8.00€
38.00€
자크 프렐린 Jacque Frelin
쉬농 그로스부아 Chinon grosbois
7.00€
38.00€
악마 AOP를 알고 Ni ange ni demon AOP
30.00€
세인트 치니안 AOP Saint Chinian AOP
33.00€
보졸레 Beaujolais
브루이 도메인 루에 Brouilly Domaine rouet
32.00€
브루이 도메인 루에 Brouilly Domaine rouet
도메인 마티니 Domaine martini
40.00€
샤또누프 뒤 파프 Châteauneuf du pape
70.00€
메이컨 Macon
38.00€
부르고뉴 언덕 Coteaux Bourguignons
장 부샤르의 부르고뉴 Bourgogne de Jean Bouchard
6.00€
28.00€
장 부샤르의 부르고뉴 Bourgogne de Jean Bouchard
니므의 코스티에르 Costières de nîmes
센테나리언 빈티지 라 베르제리 Les centenaires cuvée la bergerie
28.00€
센테나리언 빈티지 라 베르제리 Les centenaires cuvée la bergerie
체리 과수원 La cerisaie
32.00€
피노누아르 Pinot noir
32.00€
14cl
75cl
경박한 프로세코 Prosecco frivollo
5.00€
25.00€
브루트 그레이트 빈티지 머스타드 아버지와 아들 Brut grande cuvée moutard père et fils
11.00€
65.00€
브루트 챔 페르신 머스타드 아버지와 아들 Brut champ persin moutard père et fils
85.00€
*프랑스 최고의 근로자, 커피 로스터, 앤 카론 *Anne caron meilleur ouvrier de france torréfactrice
커피 또는 디카페인* Café ou décaféiné*
2.50€
롱 커피 또는 디카페인* Café ou décaféiné allongé*
3.00€
헤이즐넛 커피* Café noisette*
3.00€
커피크림* Café crème*
4.00€
카푸치노* Cappuccino*
5.00€
초콜릿 Chocolat
5.00€
리에주 초콜릿 Chocolat Liégeois
6.00€
차 Thé
5.00€
주입 Infusion
5.00€