ru

Выберите язык:

Забронировать сейчас
Главная страница /Меню

Меню

Découvrez notre carte au complet

Больше

Formule Plat du jour + dessert à 24.00 euros ! Du lundi au vendredi de 11h00 à 15h

ВХОД ENTRÉES

Жареный баклажан BURRATINA DI BUFFALA

Фета, тмин, пармезан Caviar d’Aubergine/ Pesto Basilic

12.00€

Фета, тмин, пармезан Caviar d’Aubergine/ Pesto Basilic

Велюте момента TARTARE DE BETTERAVE

По данным рынка Ricotta crèmeuse/ citron vert/Pomme Granny

8.00€

По данным рынка Ricotta crèmeuse/ citron vert/Pomme Granny

Яйцо пашот GRAVELAX DE SAUMON

Крем чоризо Aux fruits rouges/ crème d’avocat

12.00€

Крем чоризо Aux fruits rouges/ crème d’avocat

Равиоли Дофине RAVIOLES DU DAUPHINÉ

Крем-суп из бекона, кориандр, кедровые орехи Crème de Lard, coriandre, pignon

10.00€

Крем-суп из бекона, кориандр, кедровые орехи Crème de Lard, coriandre, pignon

МЕСТО PLATS

Предложение момента SUGGESTION DU MOMENT

В зависимости от прибытия и сезона Selon arrivage et saison

Prix selon l’arrivage€

В зависимости от прибытия и сезона Selon arrivage et saison

Маринованный полуготовый тунец SAUMON À LA PLANCHA

С мирином и соей, жареными сезонными овощами, черным кунжутом Marinade miel & Soja / Pak-choi braisée

24.00€

С мирином и соей, жареными сезонными овощами, черным кунжутом Marinade miel & Soja / Pak-choi braisée

Утиная грудка SALADE CÉSAR

Хрустящие овощи
 Suprême de Poulet Fermier

20.00€

Хрустящие овощи
 Suprême de Poulet Fermier

Французский телячий окорок - 180гр MAGRET DE CANARD DU SUD-OUEST

Из мясной лавки Нивернес, гренай, соус из перца Вуациперифери Purée de pommes de terre maison

22.00€

Из мясной лавки Нивернес, гренай, соус из перца Вуациперифери Purée de pommes de terre maison

ENTRECÔTE DE VEAU

26.00€

ДЕСЕРТЫ И СЫРЫ DESSERTS ET FROMAGES

Десерт момента Dessert du moment

В зависимости от прибытия и сезона Selon arrivage et saison

8.00€

В зависимости от прибытия и сезона Selon arrivage et saison

Чизкейк, ты босс Cheesecake du chef

С иранской фисташкой Aux Fruits rouges

8.00€

С иранской фисташкой Aux Fruits rouges

Фондан из темного шоколада MINESTRONE DE FRUITS FRAIS

65% Какао, взбитые сливки, домашнее мороженое Glace artisanale / chantilly maison

8.00€

65% Какао, взбитые сливки, домашнее мороженое Glace artisanale / chantilly maison

Coulant chocolat force noire

8.00€

Ассортимент сыров Assortiment de fromages

Зрелые сыры, салаты из молодых побегов Fromages affinés, salades jeunes pousses

10.00€

Зрелые сыры, салаты из молодых побегов Fromages affinés, salades jeunes pousses

ПЕРЕКУСЫ SNACKING

С понедельника по воскресенье с 15:00 до 19:00. De lundi au dimanche de 15h à 19h

Сырная доска Planche de Fromages

Ассорти из 2 сыров Assortiment de 2 fromages

10.00€

Ассорти из 2 сыров Assortiment de 2 fromages

Доска для колбасных изделий Planche de charcuterie

Ассорти из 2 видов мясной нарезки Assortiment de 2 charcuteries

10.00€

Ассорти из 2 видов мясной нарезки Assortiment de 2 charcuteries

Планка овощная Planche veg

Смешанное ассорти из 1 фрукта и 1 овоща Assortiment mix de 1 fruits & 1 légume

10.00€

Смешанное ассорти из 1 фрукта и 1 овоща Assortiment mix de 1 fruits & 1 légume

Смешанная доска Planche mixte

Ассортимент сыров и мясных нарезок Assortiment de fromages & charcuteries

20.00€

Ассортимент сыров и мясных нарезок Assortiment de fromages & charcuteries

Жареный баклажан Aubergine Rôti

Пармезан / Тмин / Фета / Салат Parmesan / Cumin / Fêta / Salade

8.00€

Пармезан / Тмин / Фета / Салат Parmesan / Cumin / Fêta / Salade

Домашний картофель фри Frites maison

Очищено и сделано в день высадки Épluchées et faites le Jour J

6.00€

Очищено и сделано в день высадки Épluchées et faites le Jour J

Чизкейк, ты босс Cheesecake du chef

С иранской фисташкой Fruits rouges de saison

8.00€

С иранской фисташкой Fruits rouges de saison

Шоколадный фондан Coulant chocolat

65% Какао, взбитые сливки, домашнее мороженое Cacao, chantilly, glace Artisanale

8.00€

65% Какао, взбитые сливки, домашнее мороженое Cacao, chantilly, glace Artisanale

Десерт момента Dessert du moment

8.00€

СОФТС SOFTS

Парижская кола - 33cl Paris cola - 33cl

5.00€

Парижская кола зеро - 33cl Paris cola zero - 33cl

5.00€

Парижский лимонад - 33cl Paris limonade - 33cl

5.00€

Перье - 33cl Perrier - 33cl

5.00€

Холодный чай био - 33cl Ice tea bio - 33cl

5.00€

Французский тоник - 33cl French tonic - 33cl

5.00€

Водный сироп Sirop eau

2.50€

Дьявол Diabolo

Дополнительный ломтик лимона 0,20
сироп 1€ Extra rondelle de citron 0.20
sirop 1€

5.00€

Дополнительный ломтик лимона 0,20
сироп 1€ Extra rondelle de citron 0.20
sirop 1€

Тихое или игристое вино - 500 мл Val plate ou gazeuse - 50cl

3.50€

Вино игристое или газированное - 1л Val plate ou gazeuse - 1l

6.00€

БУТЫЛКИ ДЛЯ СОКА JUS BOUTEILLES

*100% фруктовый сок без добавок и сахара *100% Jus de fruits sans additifs ni sucre ajouté

Туз* Ace*

Апельсин, морковь, лимон Orange, carotte, citron

5.00€

Апельсин, морковь, лимон Orange, carotte, citron

100% яблочный сок* Jus 100% pomme*

4.00€

100% ананасовый сок* Jus 100% ananas*

4.00€

100% апельсиновый сок* Jus 100% d'orange*

4.00€

Органический томатный сок пюре Pur jus de tomate bio

6.00€

ВИТАМИНЫ СВЕЖЕСТИ FRAÎCHEUR VITAMINES

Удовольствие и благополучие в любое время суток Plaisir bien être à tout moment de la journée

100% чистый лимонад* Citronnade 100% pure*

5.00€

Прессованные яблоки* Pommes pressées*

6.00€

Выжатые апельсины* Oranges pressées*

6.00€

Заряжает вас энергией Jus energisant

Имбирь, морковь, апельсин Gingembre, carotte, orange

7.00€

Имбирь, морковь, апельсин Gingembre, carotte, orange

Свежий сок момента* Jus frais du moment*

Сок из фруктов Fruits pressés à la centrifugeuse

7.00€

Сок из фруктов Fruits pressés à la centrifugeuse

ПИВО BIÈRES

Ручные прессы Pressions artisanales

25cl

50cl

Lagueur Blonde 4,5°C Lagueur Blonde 4,5° C

4.00€

7.00€

давление ИПА IPA pression

5.00€

8.00€

Капля безумия 7,5°C Brin de folie 7.5° C

5.00€

8.00€

Различные бутылки Diverses bouteilles

Корона - 33cl Corona - 33cl

6.00€

Битбургер Bitburger

Безалкогольное пиво Bière sans alcool

5.00€

Безалкогольное пиво Bière sans alcool

Сидр Морет - 33cl Cidre Mauret - 33cl

6.00€

КОКТЕЙЛИ COCKTAILS

С алкоголем Avec alcools

американский Americano

Кампари, вермут, газировка, долька лимона Campari, vermouth, sodas, tranche de citron

10.00€

Кампари, вермут, газировка, долька лимона Campari, vermouth, sodas, tranche de citron

Джин-тоник Gin tonic

Джин, тоник Gin, tonic

10.00€

Джин, тоник Gin, tonic

Мохито Mojito

Ром, мята, лайм, газировка, сахар Rhum, menthe, citron vert, soda, sucre

10.00€

Ром, мята, лайм, газировка, сахар Rhum, menthe, citron vert, soda, sucre

Маргарита Margarita

Текила, трипл сек, куантро, цитрон, сукре Téquila, triple sec cointreau, citron, sucre

10.00€

Текила, трипл сек, куантро, цитрон, сукре Téquila, triple sec cointreau, citron, sucre

Шприц, Сен-Жермен Spritz, St Germain

Кампари, Сен-Жермен или Апероль, Просекко, Газированная вода, Джин Campari, St Germain ou apérol, prosecco, soda, gin

10.00€

Кампари, Сен-Жермен или Апероль, Просекко, Газированная вода, Джин Campari, St Germain ou apérol, prosecco, soda, gin

Безалкогольный Sans alcools

Безалкогольный мохито Virgin mojito

Мята, лайм, сметана, лимонад Menthe, citron vert, suvre, limonade

8.00€

Мята, лайм, сметана, лимонад Menthe, citron vert, suvre, limonade

Коктейль рио Cocktail rio

Апельсин, лимонад, сироп гренадин, дольки лимона Orange, limonade, sirop de grenadine, rondelles citron

8.00€

Апельсин, лимонад, сироп гренадин, дольки лимона Orange, limonade, sirop de grenadine, rondelles citron

Золушка Cendrillon

Апельсин, лимон, ананас, дольки лимона, апельсин Orange, citron, ananas, rondelles citron, orange

8.00€

Апельсин, лимон, ананас, дольки лимона, апельсин Orange, citron, ananas, rondelles citron, orange

Яблочный лимонад Apple limonade

Яблоки, газировка, цедра лимона Pommes, soda, zeste de citron

8.00€

Яблоки, газировка, цедра лимона Pommes, soda, zeste de citron

коктейль Биссап Bissap cocktail

Цветы гибискуса, лимон, мята, апельсиновый цвет Fleurs hibiscus, citron, menthe, fleur d'oranger

8.00€

Цветы гибискуса, лимон, мята, апельсиновый цвет Fleurs hibiscus, citron, menthe, fleur d'oranger

АПЕРИТИВЫ APÉRITIFS

Bar

Salle

Пастис, Рикард Pastis, Ricard

3.00€

4.00€

Киркассис Kir cassis

4.00€

5.00€

Сьюз, мартини, портвейн Suze, martini, porto

4.00€

5.00€

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ, ЛИКЕРЫ ALCOOLS, EAUX DE VIE, LIQUEURS

Bar

Salle

Джин, ром, мезка, абсент, виски, водка Gin, rhum, mezca, absinthe, whisky, vodka

6.00€

8.00€

Коньяк, кальвадос, грушевый бренди Cognac, calvados, eau de vie de poire

7.00€

9.00€

Бургундия, коньяк, выдержка в микробочках Bourgogne, cognac, élevage en microbarrique

9.00€

10.00€

Bas Armagnac, старая слива Souillac, старый ром VSOP, виски Nikka Bas armagnac, vieille prune de souillac, vieux rhum vsop, nikka whisky

9.00€

10.00€

Лимончелло, амаретто, куантро, гранд марнье, получить 27, желтая изара, открытый Limoncello, amaretto, cointreau, grand marnier, get 27, izarra jaune, ouverte

6.00€

8.00€

БЕЛОЕ ВИНО VIN BLANC

14cl

75cl

Органический шардоне крек La marouette chardonnay bio

5.00€

25.00€

Копченый Пуйи Pouilly fumé

8.00€

46.00€

Мой маленький питон Mon petit pithon

6.00€

35.00€

Органическое побережье Роны от Coste Côte du rhône bio de coste

37.00€

CDR домена Hot Coast Domaine de coste chaude CDR

37.00€

Свежий Frissant

36.00€

вино Севенны BLC Vin de cévennes BLC

25.00€

РОЗОВОЕ ВИНО VIN ROSÉ

Органический Гренаш Крейк La marouette grenache bio

IGP Лангедок IGP Languedoc

5.00€

25.00€

IGP Лангедок IGP Languedoc

Главная дорога побережья Прованса Côte de provence grand route

33.00€

КРАСНОЕ ВИНО VIN ROUGE

14cl

75cl

Органический Сира Маруэтт La marouette syrah bio

Лангедок IGP Languedoc IGP

5.00€

25.00€

Лангедок IGP Languedoc IGP

Органическое побережье Роны Côte du rhône bio

Контрфорс дельты АОП Contrefort du delta AOP

5.00€

25.00€

Контрфорс дельты АОП Contrefort du delta AOP

Биография Пик Сент-Лу АОП Pic St-loup AOP bio

Жак Фрелин Jacque Frelin

8.00€

38.00€

Жак Фрелин Jacque Frelin

Шинон гробуа Chinon grosbois

7.00€

38.00€

Зная, что демон АОП Ni ange ni demon AOP

30.00€

Сент-Чиниан АОП Saint Chinian AOP

33.00€

Божоле Beaujolais

Brouilly Domaine Rouet Brouilly Domaine rouet

32.00€

Brouilly Domaine Rouet Brouilly Domaine rouet

Домен мартини Domaine martini

40.00€

Шатонеф-дю-Пап Châteauneuf du pape

70.00€

Мейкон Macon

38.00€

Бордовые склоны холмов Coteaux Bourguignons

Бургундия от Жана Бушара Bourgogne de Jean Bouchard

6.00€

28.00€

Бургундия от Жана Бушара Bourgogne de Jean Bouchard

Костиер в Ниме Costières de nîmes

Долгожители винтаж la bergerie Les centenaires cuvée la bergerie

28.00€

Долгожители винтаж la bergerie Les centenaires cuvée la bergerie

Вишневый сад La cerisaie

32.00€

Пино нуар Pinot noir

32.00€

ПУЗЫРИ LES BULLES

14cl

75cl

Легкомысленное Просекко Prosecco frivollo

5.00€

25.00€

Brut великий винтаж горчица отец и сын Brut grande cuvée moutard père et fils

11.00€

65.00€

Brut champ persin горчица отец и сын Brut champ persin moutard père et fils

85.00€

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ BOISSONS CHAUDES

*Анн Карон, лучший работник Франции, обжарщик кофе *Anne caron meilleur ouvrier de france torréfactrice

Кофе или без кофеина* Café ou décaféiné*

2.50€

Кофе длинный или без кофеина* Café ou décaféiné allongé*

3.00€

Кофе с лесным орехом* Café noisette*

3.00€

Кофейные сливки* Café crème*

4.00€

Капучино* Cappuccino*

5.00€

Шоколад Chocolat

5.00€

Льежский шоколад Chocolat Liégeois

6.00€

Чай Thé

5.00€

Настой Infusion

5.00€

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

  • Trip Advisor
  • Uniiti

Les Frangins Clamart

23 Rue Paul Vaillant Couturier 92140 Clamart France
+33146380811
ru

Выберите язык:

© Авторское право 2025 - Les Frangins Clamart - все права защищены
Сайт создан с в
на платформе Uniiti